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住宅街の絶品タコス
友人: 「浦添の大平インター近くのマックの裏に、美味しいタコス屋があるってよー。」
自分: 「はぁ? あんな住宅街にタコス?」

私がタコスの名店「Tacoの花」を知ったのは、こんな会話からでした。
で、行ってみたら、ホントに住宅街の真ん中にありました。

店に入ると、すかさず優しそうな店主が出てきて、「今は涼しいけど食べ終わると熱くなるから」と、扇風機を向けてくれたうえ、座りやすいようにとテーブルの位置まで配置し直してくれました。

ひと通りメニューの説明を聞いた後、
 ●花TacoRice(ビーフ&ビーンズ)
 ●Tacos(チキン)
をチョイス。 注文を聞いてからタコスを揚げてキャベツを刻んで。。。と、一つ一つの工程を丁寧に仕上げていくので、じれる。。。

タコスの皮を揚げる香ばしい香りが鼻腔をくすぐり、これまたじれる。。。じれるぜぇ。。。

そして出てきたのがこれ。待った甲斐がありました。
まずは花TacoRice(ビーフ&ビーンズ)。

「ソースが辛すぎた時はこちらをどうぞ。」と、ケチャップまで付けてくれる親切ぶり。
ライスに下味が付いているので、具とライスがしっくり馴染んでいい感じ。
量は茶碗にして3〜4杯分くらい。とてもじゃないけど一人じゃ食べきれません。
なんて言いながら、もう走り出した胃袋のエンジンは止められません。後から出てきたTacos(チキン)↓へと突入していくのでした。

ブエノチキンを好きな人だったら、ぜーったい気に入るはず。ニンニクを効かせたスパイシーな味わい。タコスの皮は表面がパリッ、そして中はモッチモチ。この絶妙な揚げ加減がたまりません。

麦茶は飲み放題。
それ以外の飲み物が欲しければ、表に出てって自動販売機でお好きな飲み物を持ち込みでどうぞ、というのがこの店のスタンス。今度行く時は、しこたま発泡酒を買い込んで行こう。


【Tacoの花】
 Tacos(ビーフ&ビーンズ、チキン) 500円(4ヶ)
 花Taocs(ビーフ&ビーンズ、チキン) 600円(4ヶ)
 花TacoRice(ビーフ&ビーンズ、チキン) 600円
 ※ビーフ&ビーンズとチキンのミックスも可。

 TEL:098-879-5564
 定休日:火曜日

アクセスMAP

2004/10/05